月桂樹– tax –

月桂樹の葉（ローリエ）は、料理以外にも使えます。お風呂に浮かべる、リースにする、米びつの虫よけにする。香りの主成分シネオールの話から、失敗しない乾燥・保存の仕方、「怖い」と言われる花言葉の真相まで、剪定した葉を使いきる方法をまとめました。